​Visite du Top End :les marchés de Darwin

Une visite de Darwin ne saurait être complète sans une promenade à travers ses célèbres marchés. Laissez-vous tenter par une variété de plats alléchants, soutenez les artisans locaux, partez à la chasse aux souvenirs et laissez-vous emporter par le rythme endiablé des musiciens.

Marché de nuit de Mindil Beach

Électrique et éclectique, le marché de nuit de Mindil Beach est l'un des plus grands de Darwin. Celui qui était à ses débuts un petit marché artisanal il y a plus de 30 ans compte aujourd'hui plus de 300 étals, qui sont montés sur la plage chaque semaine pendant la saison sèche. Vous y trouverez de tout, de la délicieuse cuisine internationale à de l'artisanat local, en passant par de l'art aborigène. Laissez-vous tenter par la cuisine indonésienne, émerveillez-vous devant les magiciens ou faites-vous lire les tarots. Et, bien sûr, vous pourrez profiter d’un spectaculaire coucher de soleil en toile de fond et voir les teintes roses s'assombrir au fur et à mesure que le soleil se couche sur l'horizon.

Un bon conseil ? Si vous souhaitez impressionner quelqu'un, pourquoi ne pas lui offrir un forfait VIP ? Obtenez des places au premier rang et découvrez l'histoire des marchés en compagnie d'un guide touristique local.

Comment s’y rendre :
Mindil Beach n'est qu'à six minutes en voiture ou à 30 minutes à pied du centre-ville de Darwin. Depuis Daly Street au centre-ville, tournez sur Gardens Road et continuez jusqu'à Chin Quan Road.

Quand :
Les marchés Sunset de Mindil Beach ont lieu le jeudi et le dimanche soir de 16h à 21h, d'avril à octobre.

Pourquoi les gens du coin adorent-ils ça ?

Le jeudi soir, les habitants de la région raffolent d’une visite au marché : c'est l'endroit idéal pour trouver de bonnes affaires, manger un morceau et se retrouver entre amis.

Marché de Parap Village

Institution darwinienne depuis les années 80, le Parap Village Markets est un incontournable du samedi matin, un lieu où cuisine et culture se rencontrent. Laissez-vous tenter par les saveurs de l'Asie et une cuisine de rue inspirée des cuisines thaïlandaise, malaisienne et chinoise, ou déjeunez d’une crêpe ou d’une salade fraîche. Si vous êtes du style lève-tôt, arrivez avant la foule et profitez d’un café fraîchement torréfié tout en flânant dans les étals d'artisanat local. Les amateurs de grasse matinée peuvent également arriver plus tard pour un brunch entre amis.

Comment s’y rendre :

Parap Village Markets est situé au Parap Shopping Village sur Parap Road, à seulement cinq minutes du centre-ville. Des navettes gratuites au départ des hôtels et de différents bâtiments emblématiques peuvent venir vous chercher et vous emmener au marché.

Quand :
Tous les samedis de 8 à 14h.

Pourquoi les gens du coin adorent ça ?

N'importe quel autochtone vous dira que le Parap Village Market est l’endroit idéal pour savourer votre Laksa. Cette soupe de nouilles délicieusement épicée d'Asie du Sud-Est est un plat très apprécié des Darwiniens. Dans le passé, ce marché était connu pour avoir jusqu'à huit stands dédiés exclusivement au Laksa.

Marché de Malak

Si le développement durable et l’écologie sont au cœur de vos préoccupations, rendez-vous place du marché de Malak pour faire la connaissance des producteurs et déguster leurs produits frais. Parcourez les stands des artisans pour rencontrer des joailliers, des créateurs de mode et des artisans. Qui sait, vous trouverez peut-être un meuble ou une œuvre d'art sur mesure à ramener à la maison. Avec ses stands de nourriture, ses spectacles de rue et ses nombreuses activités pour les enfants, le marché de Malak est une excellente façon d'occuper votre samedi après-midi.

Comment s’y rendre :

Le marché de Malak se tient sur le parking du Chambers Crescent à Malak. L’endroit comporte de nombreuses places de stationnement, mais prévoyez plus de temps pour trouver une place pendant les périodes de fête.

Quand :
Le marché de Malak est ouvert tous les samedis de 16 à 21h d'avril à octobre (pendant la saison sèche de Darwin).

Pourquoi les gens du coin l'adorent-ils ?

A Darwin, les autochtones se soutiennent mutuellement. Le marché de Malak permet de soutenir les producteurs locaux, les fermiers et les artisans qui habitent la région environnante.

Marché de Nightcliff

Passez votre dimanche matin à siroter un café au marché de Nightcliff tout en cherchant des cadeaux uniques pour vos amis et votre famille. Ce lieu met davantage l'accent sur l'art, l'artisanat et la brocante, et l’ambiance y est généralement détendue. Tout est vintage : vêtements d’occasion, livres, vinyles... Si vous avez un petit creux, vous y trouverez de quoi vous sustenter, et si la température monte, vous pourrez vous détendre dans l’un des nombreux endroits ombragés.

Un conseil ? La scène de musique live s’anime à partir de 11h, alors n'oubliez pas de trouver une place assise aux premières loges.

Comment s’y rendre :

Si vous venez du centre-ville, prenez l'autobus numéro quatre. Si vous vous y rendez par vos propres moyens, rendez-vous au Nightcliff Shopping Centre sur Dick Ward Drive à Nightcliff.

Quand :
Tous les dimanches de 8 à 14h.

Pourquoi les gens du coin l'adorent-ils ?
Comme c'est un dimanche matin, l'ambiance y est vraiment détendue et les foules moins denses que sur les autres marchés. De plus, si vous êtes à la recherche d'un cadeau, vous trouverez certainement quelque chose d'extraordinaire.

Marché de Rapid Creek

En tant que plus ancien marché de la ville, le marché de Rapid Creek est incontournable, surtout si vous vous considérez comme un gastronome. Ce marché à prédominance asiatique vous surprendra par le nombre de fruits et légumes exotiques proposés, étranges et merveilleux. Plongez-vous dans l'agitation et frayez-vous un chemin dans le dédale des étals. Savourez les couleurs, les arômes et les épices qui vous sont proposés. C'est aussi l'endroit idéal pour faire provision de fruits de mer locaux.

Un conseil ? Assurez-vous d'arriver tôt afin d'avoir accès au premier choix de produits frais.

Comment s’y rendre :

Le marché de Rapid Creek se trouve au Rapid Creek Business Village, sur Trower Road. Et, bien qu’il soit situé au cœur de la banlieue nord, il n'est qu'à 20 minutes en voiture du centre-ville.

Quand :
Tous les samedis et dimanches de 6h30 à 13h30.

Pourquoi les gens du coin l'adorent-ils ?

De nombreux chefs de Darwin s’y rendent à l'aube pour s'approvisionner en produits pour leurs restaurants. Et si c'est bon pour eux, c’est bon pour vous.

Vivez comme un local

Enraciné dans la culture darwinienne, les marchés constituent un aspect incontournable de la vie locale. Aucune visite de la ville n'est complète sans explorer un ou plusieurs d’entre eux. Que vous soyez un gourmet ou un collectionneur d'artisanat, n'oubliez surtout pas d’y faire un tour.

Pour découvrir d'autres façons de vivre comme un autochtone, visitez le site Web du Territoire du Nord.