北领地的居民来自50多个不同的国家，对当地餐饮产生了巨大影响。这里的美食种类繁多，一定会把吃货们宠坏的。
丢开餐室里的一切吧。你可以去露天市场吃饭，也可以在星空下享受一顿美食。这里的烹调方式花样百出，风味新奇的美食会让你大饱口福。
北领地的热门美食一定会让你倍感新鲜。澳洲肺鱼、大虾、乌贼和泥沼蟹是菜单上的常客，用泰国、马来西亚、印度尼西亚、希腊、印度、或传统土著等各种方式进行烹饪。游客不妨来一次北领地美食之旅，去体验当地一流的物产。
达尔文美食之旅
在这座繁华的北领地首府，你会患上选择困难症：可以去露天市场饱餐一顿热带美食，可以直奔达尔文鱼市抢购海鲜，可以到达尔文码头（Darwin Harbour）参加日落游轮美食之旅，也可以去炭餐厅（Char Restaurant）、一号码头（Wharf One）等豪华餐厅订餐。此外，达尔文洋溢着热带的休闲氛围。不妨在美丽的蓝天下喝着冷饮、舒舒服服休憩一番，而类似的休闲方式数不胜数。
红土中心乐游指南
在爱丽斯泉的餐饮地，总能找到适合你的东西。在蒙特斯餐厅（Montes），汉堡和啤酒营造出狂欢节的气氛；在哈努曼餐厅（Hanuman），你会在泰国和印度风味的豪华盛宴中流连忘返；在这个城市，还有许多一流的餐厅和咖啡馆供你选择。如果要体验纯正的北领地风情，就别错过“内陆烧烤餐和土地圣殿秀”（Outback BBQ Dinner and Show at Earth Sanctuary）这个旅游项目，你可以品尝到红土中心的精酿啤酒。另外，还可以离开城区，参加星空下的篝火晚餐，这里有来自澳洲RT Tours公司的著名土著主厨鲍勃﹒泰勒（Bob Taylor）为你烹饪美食。
乌鲁鲁美食攻略
随土著导游游览乌鲁鲁时，你可以体验当地阿南古族（Anangu）的狩猎和采摘活动。如果你要的是终极美食体验，那就不要错过寂静之声晚宴（Sounds of Silence），或称为 （美丽的沙丘）独享星空晚宴——在令人敬畏的乌鲁鲁巨石投下的阴影中，伴随着漫天星光闪烁，品尝许多精美的菜肴。
